刚经历完生产的妈妈们,常常会发现自己的抵抗力下降了不少,产后却频繁“中招“,易感冒、有疲劳感….这主要是因为产后女性体内的雌激素、孕激素水平急剧下降,这种剧烈的变化会影响身体的内环境,导致身体的免疫系统出现波动,抵抗力下降。这种情况可以通过合理的饮食调整,摄入足够的营养,来增强免疫力。那么,究竟产后吃什么能够增强抵抗力呢?
其实,关于吃什么能够增强抵抗力?摄入足够的优质蛋白质是一个切实可行的方法。
蛋白质,不仅是构成人体细胞和组织的基础成分,更是维持免疫系统正常运作不可或缺的关键要素。免疫细胞、抗体和免疫因子等核心免疫组成部分,都依赖于蛋白质的供给。当人体摄入足够的蛋白质时,免疫系统能够得到充分的营养支持,从而保持其正常的运作状态。
那么,产后吃什么可以摄入蛋白质增强抵抗力呢?
1、肉类及海鲜类
牛肉、猪肉、鸡胸肉等瘦肉,含有丰富的动物蛋白,其氨基酸组成与人体需求相近,有助于产后妈妈增强免疫力。而海鲜类,如三文鱼、鳕鱼、金枪鱼、虾蟹等,也都是优质蛋白质的良好来源。它们不仅蛋白质含量高,营养价值丰富,还富含对人体健康有益的不饱和脂肪酸,如Omega-3脂肪酸。Omega-3脂肪酸具有抗炎作用,能够调节身体的免疫反应,对产后妈妈恢复身体、增强免疫力有益。
2、豆类及豆制品
对于素食妈妈或者不适应过多肉类的妈妈来说,豆类及豆制品是不错的选择,像黄豆、黑豆、豆腐、豆浆等豆类及豆制品富含植物蛋白,黄豆的营养价值比较高。而豆腐、豆浆等豆制品是由黄豆加工而成,不仅保留了丰富的蛋白质,还含有膳食纤维、大豆异黄酮等营养成分。大豆异黄酮具有抗氧化、调节雌激素水平的作用,有助于维持身体的免疫平衡。
3、蛋类
鸡蛋、鸭蛋等蛋类,含有优质蛋白质,且蛋白质的生物利用率也较高。一个中等大小的鸡蛋大约含有7克的蛋白质,氨基酸组成也符合人体需求,更容易被人体消化吸收。
根据《中国居民膳食指南(2024)》,产后哺乳期妇女每天应摄入80克左右蛋白质。然而,受饮食习惯、时间精力等因素的限制,产后妈妈仅通过日常饮食可能难以满足身体对蛋白质的需求。此时,对于有提高免疫力需求的产后妈妈来说,可以考虑借助增强免疫力的蛋白粉来弥补日常的营养缺口。
以汤臣倍健星钻蛋白粉为例,它就采用了动植物双蛋白配方,将乳清蛋白和大豆蛋白按照大约2:3的比例进行科学配比,能够实现氨基酸的互补,使蛋白质的营养价值更高。其中含有的7.1g免疫蛋白,有助于增强免疫力,帮助产后妈妈更好地抵御外界病原体的侵袭。同时,它的蛋白质含量高达82%,能够为产后身体提供充足的蛋白质支持。
简而言之,产后吃什么能够增强抵抗力的关键主要在于补充优质蛋白,日常补充优质蛋白的方法有食补,以及服用可以增强免疫力的蛋白粉,均有助于增强免疫力。
