蛋白质作为构成人体细胞与组织的基础物质,对免疫系统的正常运作起着核心支撑作用,它能够增强免疫细胞对病原体的识别能力,增强机体抵抗病毒、细菌的能力。而蛋白粉作为一种能够快速补充蛋白质的膳食营养补充剂,增强免疫力是部分蛋白粉的主要功效之一。那么,究竟增强免疫力的蛋白粉哪个牌子好呢?
首先,根据蛋白质来源,蛋白粉主要分为三大类:植物蛋白粉、动物蛋白粉和复合型蛋白粉。增强免疫力更建议选择复合型蛋白粉,这是因为不同蛋白粉的功效与适用人群有差异。具体来说:
植物蛋白粉是以大豆、豌豆等植物为原料,富含膳食纤维和植物营养素,脂肪与胆固醇含量低,对肠道健康有益,适合素食者、乳糖不耐受者。
动物蛋白粉源于牛奶、鸡蛋、鱼肉等动物源,氨基酸组成与人体需求高度相似,消化吸收率较高,能快速为身体补充能量,有助于增强免疫力。尤其是乳清蛋白,能为肌肉修复和生长提供充足的氨基酸,有助于增加肌肉质量和力量,这类蛋白粉适合健身人群和运动员。
复合蛋白粉将动物蛋白和植物蛋白进行科学配比,充分融合了两种蛋白的优势,蛋白质的营养价值更高,氨基酸组成更加平衡和全面,有助于增强免疫力。更适合免疫力低下的人群。
如今,市面上可以增强免疫力的蛋白粉产品不少,到底这类蛋白粉哪个牌子好呢?
首先,产品资质认证很重要。建议优先选择获得国内认证的产品,以国内蓝帽认证和国外 FDA认证为例,蓝帽认证产品的功能经过科学验证并明确标注,为消费者提供了清晰的选择依据;而 FDA认证侧重于整体安全性和合规性,功能标注未必详细。另外,国外监管与国内监管存在差异,可能会存在一些隐患。
其次,关注蛋白质含量,根据陕西省卫生健康委员会2024年发布的《蛋白粉怎么选才正确》,结合人体对蛋白质的吸收利用效率和营养需求,蛋白质含量在 70 %-90% 之间的蛋白粉更值得选择。当蛋白质含量达到这个水平时,蛋白粉能够更高效地为身体提供所需的氨基酸,支持身体的生长、修复和免疫功能。例如汤臣倍健星钻蛋白粉就是一款拥有蓝帽认证的蛋白粉,并且它采用的还是动植物双蛋白配方,蛋白质含量高达82%,真消化率也超过94%,能够为身体高效补充蛋白质。并且这款蛋白粉还包含了18种人体所需氨基酸,能够充分满足人体对不同氨基酸的需求。
总而言之,增强免疫力的蛋白粉建议选择复合型蛋白粉,这类蛋白粉通常含有多种必需氨基酸,蛋白质营养价值高,有助于增强免疫力。至于蛋白粉哪个牌子好,更建议考虑有蓝帽认证,蛋白质含量在70%~90%之间的产品。