金秋九月,美食飘香,以“乐山味道”为媒介,乐山这座千年历史、风景秀丽、宜居宜业的城市正不断扩张自己的影响力。9月24日至25日,“我心向往乐山乐山”美食推介活动在北京市中国国际展览中心(朝阳馆)成功举行,乐山一连打出千年古城、山水之城、美食名城、产业新城四张崭新的城市名片,给参会近百家北京高校嘉宾留下了深刻的印象。
“乐山味道”展区吸引了众多来到现场的嘉宾和展商。
莅临推荐会现场的有世界中餐业联合会副秘书长梁硕,乐山市人民政府驻北京联络处副主任朱安旭,及世界中餐业联合会、乐山市人民政府驻北京联络处、北京高校食品原材料联合采购中心、北京商会和乐山知名餐饮商家代表和嘉宾等近百人。
乐山味 乐山造—全国行(北京)美食推荐会现场。
乐山市商务局四级调研员罗卫东登台致辞并做现场推介。为现场观众展示了乐山在历史、文化、风景、产业得天独厚的发展潜力,和乐山美食在特色味道背后的文化故事与匠心传承。从乐山大佛到峨眉山,从跷脚牛肉到钵钵鸡,从李白到苏东坡,从乐山机场到新兴产业,乐山正以开放的姿态昂扬向前,拥抱未来。
梁硕发布第八届世界川菜大会情况。
世界中餐业联合会副秘书长梁硕现场发布即将在乐山举办的第八届世界川菜大会情况。本届世界川菜大会将在四川乐山举办,川菜是中国八大菜系之一,更是走向世界的“文化名片”,乐山作为这张名片上最亮眼的印记之一,实至名归地成为本届世界川菜大会的举办地。
乐山市中区政府和参展企业做美食推荐。
乐山市市中区代表向在场嘉宾作招商推介,展示了市中区的资源禀赋和未来前景,并详细讲解了辖区内产业布局、政策支持等嘉宾关心的信息。乐山的风景、美食和发展机遇,为在场嘉宾留下了深刻的印象。在活动现场邀请到了赵鸭子甜皮鸭品牌第三代传人方燕君和乐山纪六孃食品有限公司副总经理郭恒男作现场推介。从世代传承的匠心坚守到与时俱进的创新探索,乐山美食一步一个脚印的蓬勃发展,正是这座城市充满生机活力的最好体现。
“乐山味道”馆受欢迎。
在推介活动期间,现场还准备了各类乐山特色美食,从热气腾腾的跷脚牛肉到麻辣鲜香的钵钵鸡,从外酥里嫩的甜皮鸭到软糯香甜的叶儿粑,每一道菜品都展现着“乐山味道”的魅力和自信。现场嘉宾品尝后纷纷为乐山美食点赞。
据悉,本次活动由乐山市人民政府主办,乐山市商务局、乐山市人民政府驻北京联络处共同承办。推介会亮相第26届高联采高校后勤餐饮博览会现场后,受到了相关单位和组织的密切关注,来自北京高校后勤部门和北京商会的代表与参与推介的商家充分交流并建立联系。活动前,还举行了“乐山味道”走进中国人民大学活动,让来自乐山十余个美食品牌走进人民大学校园和食堂,受到师生的热烈欢迎,众多师生争相品尝和购买。让“乐山味道”这一品牌成为沟通乐山与北京高校之间的一座双向奔赴的桥梁。