日前，《中国独角兽排行榜2025》正式发布。报告显示，中国独角兽企业总估值达8.46万亿元。其中6家川企上榜，分别是书亦烧仙草、医联、准时达、威斯克生物、驹马物流、Fiture，全部来自成都。
独角兽企业以其突破性技术产品或新颖的商业模式，被视为经济发展的重要风向标。书亦烧仙草作为新茶饮企业的代表，此次上榜无疑也是市场对于新茶饮行业的持续看好。数据显示，2025年中国现制茶饮市场规模预计突破3689亿元。2025年，中国新茶饮市场在消费升级与数字化赋能的双重驱动下，正加速迈向品质化、规模化扩张的新阶段。
从2007年的第一家门店到如今的5200多家门店，18年来，书亦烧仙草的发展路径明晰可循：锚定大单品品类，持续推进产品结构优化和创新；全力构建供应链体系，完善品质和健康标准；完善运营管理，渠道精细化，由此铸就稳固支撑品牌发展的“铁三角”。
借助战略大单品——烧仙草品类，书亦烧仙草率先进入健康茶饮赛道并持续深耕供应链，先后在贵州、四川、广西等地建立30+合作种植基地和搭建覆盖全国的物流体系。从食材源头种植基地合作到自研自产的加工生产、再到全国29个仓储体系、200条冷链专线组成的物流体系的原料输出，书亦提供标准化、规模化、可溯源的供应链闭环管理，从源头直控品质，确保每一杯饮品的安全和质量。
在产品层面，书亦烧仙草以健康理念与高品质持续焕发市场活力。根据时令和市场热点，书亦先后推出白月光果茶系列、金桔柠檬水等清爽饮品，在社交平台收获不少茶饮爱好者的好评。聚焦饮品年轻化、健康化，书亦又接连上线了双皮奶和桃胶莲子、阿胶系列产品，成为新一代年轻人秋冬必备养生饮品。近期，书亦升级回归了首创花香水果轻乳茶品类“橙漫山茶花”，40小时热销100万杯，单日单店最高出杯超465杯。5月刚上线的水果撞奶品类——“杨梅”系列和“不老莓”系列也在上市2周内销量均超过100万杯。产品线的不断丰富和热销，不仅满足了消费者的多样化场景需求，也进一步夯实了书亦的市场影响力。
此次入选独角兽榜单，既是对书亦烧仙草18年行业深耕的高度认可，更是对其未来发展潜力的认可。书亦独角兽地位的背后，是产品力、供应链与品牌搭建的多维共振，我们也期待，书亦烧仙草以此为新的起点，持续带来更多健康、美味、创新的饮品选择。
