根据《2024-2029年中国蛋白粉行业市场报告》数据显示,在2024年第①季度线上电商平台(京东、淘宝、天猫),蛋白粉销量累计接近700万件。这个庞大的数字背后,是人们对营养补充、增强免疫力的迫切需求。然而,蛋白粉真的可以增强免疫力吗?增强免疫力可以怎么吃?
蛋白粉真的可以增强免疫力吗?
蛋白粉,是一种以蛋白质为主要成分的膳食营养补充剂,而蛋白质是人体生命活动的基础物质,对人体的新陈代谢、免疫调节、物质运输等生理过程起着关键作用。蛋白粉的种类有很多,按照原料来源,主要可以分为动物蛋白粉、植物蛋白粉、复合型蛋白粉这些。
大部分蛋白粉都有助于增强免疫力,而复合型蛋白粉在增强免疫力方面更具有优势。
动物蛋白粉:主要来源于牛奶、鸡蛋、肉类等动物食品,以优质动物蛋白为主,含有人体必需的各种氨基酸,且氨基酸组成与人体需要较为接近,生物利用率高,可以帮助人体补充足够的蛋白质,增强免疫力,还有助于肌肉的修复与生长。适合免疫力低下人群,运动员和健身人群等。
植物蛋白粉:主要从大豆、坚果、谷物等植物中获取,以植物蛋白为主要成分,同时富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,这些营养成分对心血管保护、肠道健康可以起到积极作用。适合素食者、乳糖不耐受者,以及关注心血管健康的人群。
复合型蛋白粉:结合了动物蛋白与植物蛋白的优势,不仅能够提高膳食蛋白质的营养价值,还拓宽了氨基酸的供给范围,可以满足人体对氨基酸的多样化需求,促进增强免疫力。以汤臣倍健星钻蛋白粉为例,它是按照2:3的比例科学配比了乳清蛋白与大豆蛋白,且含有18种人体所需氨基酸,能够更全面均衡地为人体补充营养。同时,它的蛋白质含量高达82%,蛋白质真消化率也超过 94%,能有效增强免疫力。
除了蛋白粉外,日常想要增强免疫力吃什么好呢?
日常饮食中还有许多食物可以帮助增强免疫力。首先,多吃富含蛋白质的食物。前面已经说过,蛋白质对于维持身体机能和提高免疫力具有重要作用,日常除了蛋白粉辅助补充蛋白质外,还可以吃牛肉、乳制品、蛋类等富含优质蛋白质的食物。还有大豆、豆腐等豆制品也富含优质蛋白,比如大豆里面的蛋白质含量就约有40%,一天抓个一两把来吃,也能够很好地补充优质蛋白质。
其次,可以多吃富含维生素和微量元素的食物,维生素和微量元素对于支持免疫系统的正常运作也很重要。例如:补充维生素C能够增强免疫细胞的功能,可以增强免疫力。比较常见的食物有柑橘类水果(如橙子、柠檬)、草莓、菠菜、甘蓝和青椒等。还有硒能够清除体内自由基,有助于增强免疫细胞的活性。锌对于免疫细胞的合成具有促进作用,也有助于提高免疫细胞的活性。日常可以吃猪肝等动物内脏来补充这些微量元素。
综上所述,大部分蛋白粉都是有助于增强免疫力的,特别是复合型蛋白粉,增强免疫力的效果相当ok。另外,日常也可以多吃富含优质蛋白质、维生素和微量元素的食物,也可以帮助增强免疫力。
