乳业市场或迎变革 简爱酸奶夏海通以品质缔造安心蓝图

媒体观点 10-28 11:31

  随着人们健康观念的提升,低糖无糖需求在奶类消费中的占比开始不断扩大。据广发证券研究报告显示,仅在2012-2018年间,全球无糖/低糖产品数量的平均年复合增长率就达到了16%,其中亚太地区更是高达19%,无糖、减糖食品正迎来巨大的增长空间。

  简爱酸奶作为中国无添加剂低温酸奶第一品牌,自创立之初便以“为家人和孩子做一杯安心好奶”作为品牌初心,多年以来也一直致力于推动“无添加(剂)”、“低糖无糖”等健康饮食理念。

  在朴诚乳业创始人兼CEO、简爱酸奶创始人夏海通看来,中国消费者不缺一杯牛奶,但是缺一杯好奶。作为从业多年的乳业老兵,夏海通表示,“我以前每天思考的是如何让十三亿人喝上酸奶,现在考虑的是如何让中国家庭真正喝上安心好奶”。

  为此,简爱酸奶在产品侧多重发力,不断加快产品创新节奏,通过对低温酸奶市场进行颗粒度极高的细分,针对不同需求类型的目标受众推出了众多与之匹配的产品,其中包括:“父爱配方”吸吸酸奶、“父爱配方”高钙儿童酸奶、简爱高钙成人酸奶、简爱0%蔗糖酸奶等。

  在不断丰富低温酸奶类产品之余,简爱酸奶还打破了细分行业桎梏,在低温鲜奶、低温甜品领域实现突破,先后推出了简爱巴氏鲜奶、简爱米布丁,形成以“低温酸奶”为核心,“低温鲜奶”和“低温甜品”协同发展的良性发展局面,构建起了更全面的低温乳产品矩阵。

  同时,简爱酸奶还通过不断加码高品质奶源、制定严格奶源选择标准,打造“工厂+牧场一体化超级供应链”等来保障“每一滴奶都是安心好奶”,并不断邀请消费者参与产品研发,深入了解消费者真实需求,并对乳品市场消费行为加以引导教育,促进乳业健康饮食理念的普及与传播。

  乳品行业作为健康中国的重要一环,乳制品的健康性与安全性关乎民生发展。简爱酸奶作为新消费品牌的典型代表,在做好自身产品的同时,也影响了众多乳企共同参与到了推动健康饮食理念中来,为乳业健康发展提供了更多的选择。


本文作者为nc6170。

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